南昌新建区:开味的卤酱菜 独特的温暖心
近日,南昌市新建区人民医院的医护人员收到一份特殊的礼物:卤味藕片和辣椒酱。这是该院预检分诊处的护士章云丽精心亲手烹制送来的。
据了解,章云丽是医院的美食小吃达人,最擅长制作一些开胃的酱、卤、腌制品。得知一线医务人员每天忙着工作,顾不上睡觉和吃饭,有的因长时间的吃盒饭而没有味口时,她看在眼里,疼在心里,一直寻思着要为前方战士们做点什么。
心动不如行动,章云丽利用休息时间买来辣椒、莲藕、姜蒜葱、肉丁和卤料,精心制作了一批辣椒酱和卤味藕片,分装打包好后送到了发热病区医务人员的手中。
一瓶瓶开味好吃的辣椒酱,一盒盒香脆爽口的卤味藕片,让该院职工吃得津津有味,大呼过瘾,不少人“得寸进尺”还想下次品尝这开味大菜……
章云丽的工作岗位是医院的预检分诊处,每天迎接南来北往的患者及家属,为他们测量体温、收集信息、发送报告、答疑指导、引导就诊等等。工作平凡而又琐碎,上班时间忙得几乎不得停。而章云丽总是脸上荡漾着微笑,脚下步履轻盈,眼中充满了关切,话语蕴含着体贴,门诊大厅处处可见她忙忙碌碌的身影。现在的她服从安排,又来到医院大门口的卡点值守,担当起医院大门守护神的责任。
应大家的要求,章云丽于3月5日又送来了第二批藕片和辣椒酱,她说只要你们想吃,我就会做好送过来。
“很感动,章云丽平时工作就很忙,家里一摊子事也需要她,却还要花费心思,抽出时间,换着花样帮我们做这么多开味的菜,真的是辛苦她了。”该院一线工作的同事说。(袁浩)