南昌县莲塘镇：开展“妇女技能培训”活动

为了提高辖区内妇女职业技能，丰富妇女生活。近日，南昌县莲塘镇澄湖西路社区联合县妇联、镇妇联开展“妇女技能培训”活动。

活动邀请了专业的烘培老师向大家传授千层蛋糕的制作方法。烘焙老师逐一介绍了制作所需材料、工具等相关知识以及蛋糕的制作步骤和注意事项，并进行了演示。在老师的指导下，居民一步一步从分离蛋清、称量、搅拌、装盘、烘烤进行操作。最后，香喷喷的千层蛋糕制作完成。看着蛋糕大家成就满满，捧着蛋糕纷纷互相拍照留念。培训室里一片欢声笑语。

此次活动的开展，不仅使社区妇女同胞们学到了实用的烘培技艺，掌握一技之长，还增添了妇女同志们的生活情趣，丰富业余爱好，提升了生活品味，创造了温馨和谐的社区环境。

 通讯员：莲塘镇  高雪琪

 编   辑：张玲丽

  审  核：陈燕华