万千窑火——河北定窑

定窑是宋代著名瓷窑之一，以产白瓷而驰名。宋代是定窑的发展时期，产量质量以及制作工艺较五代又有明显提高。但文献记载对徽宗以前时期的定窑很少论及。

定窑白釉刻划花折枝芙蓉纹花口碗

50年代以来，北方各地出土了一些定窑白瓷，特别是辽宁河北两省三座塔基及两座辽墓之中出土定窑瓷器170多件，使我们看到了北宋早期定罐等日常生活用具外，还有净瓶炉海螺等佛前供器，不仅造型丰富，装饰也有模印贴花、浮雕、划花和刻花4种。

定窑白釉刻花荷莲纹花口盘

早期定窑饰以浮雕莲瓣纹的居多莲花瓣肥大与五代宋初越窑风格类似，五代吴越钱氏向中原王朝称臣进贡，宋代以后又贡宋，贡器之中都有越窑青瓷，这对主要生产白瓷的北方瓷窑产生了一定影响，较为明显的是陕西铜川耀州窑。

定窑白釉刻花荷莲纹折沿盘

耀州窑在北宋早期仿烧越窑浮雕莲瓣碗，宋人曾称之为越器。定窑也突破了青瓷白瓷的界限，也烧制浮雕莲瓣装饰，在瓶、壶等器上均饰以莲瓣纹，越窑划花洗，在器内底划以对称的双蝶，与越窑蝶纹洗如出一辙。

定窑白釉刻花牡丹纹盘

早期定窑均用匣缽装烧，不见有芒口碗，可知尚未采用复烧工艺。北宋中期定窑瓷器墓葬出土较少，仅北京及江苏镇江4座基葬出土白瓷30件，酱釉2件，与早期遗物对比，仍可看出些变化，浮雕莲瓣纹明显减少，葵瓣口比较多见，划花萱草纹开始出现。

定窑白釉刻花花卉纹梅瓶

北宋后期定窑白瓷传世品较多，有刻花装饰者，纹饰线条粗犷有力，有划花装饰者，线条纤细流畅，但以印花装饰为多，印花纹饰构图严谨，层次分明，密而不乱。

定窑印花螭龙纹盘

题材也丰富，有牡丹、莲花、萱草等多种花卉；禽鸟则有凤凰、孔雀、鸳鸯和鸭；龙则辅以云纹或海水；此外，婴戏、水波游鱼等等不胜枚举。

定窑白釉印花缠枝牡丹纹盘

定窑印花装饰看不出由简到繁，由低级向高级的发展过程，有可能受定州缂丝影响，制瓷匠师采用缂丝纹样粉本刻模，因此一开始就显得比较成熟。

定窑白釉印花凤衔花纹笠式碗

北宋末年以后，由于连年战争，北方瓷窑都有不同程度的破坏，定窑也暂时处于萧条状态，但定窑为宋代五大名瓷产地之一，一度又为官府烧制宫廷用瓷，基于这种特殊需要，官府选拔了一部分优秀匠师，在选料、用料、加工等工序上都提出了严格的要求，客观上必然促进和提高了定窑白瓷的质量，当我们看到印花云龙或风穿牡丹纹大盘这些为宫廷创作的精湛艺术作品之后，我们不能不对定窑工匠的艺术才能表示由衷的惊叹！

定窑白釉刻划花石榴纹碗

定窑印花器在当时就为邻近地区瓷窑所仿效，有的模仿纹饰，有的模仿釉色，有的模仿烧法，它们唯恐摹仿得不逼真而影响销路。

定窑白釉弦纹三足樽

一些瓷窑都烧制具有定窑风格或某些特征的瓷器，其结果是形成了以定窑为中心的定窑系。已发现受定窑影响和属于定窑系的有山西省平定窑、孟县窑、阳城窑、介休窑、霍县窑，四川省彭县窑，江西省吉安窑和景德镇窑。