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为何宋代人惊呼“高丽青瓷天下第一”!

2020-09-22

中国青瓷中,越窑青瓷是唐五代时期无与伦比的美丽~到宋后青瓷的涌现更是不断加快,龙泉青瓷、耀州青瓷、汝窑青瓷等。但与此同时在千里之外的朝鲜则默默的崛起成为后起之秀,在烧制青瓷上逐渐形成了自己的风格与特色,虽然高丽青瓷与越窑青瓷有着很深的渊源,但发展中差异性也是逐渐明显。

而在之后历史中,高丽青瓷确实产生了一个巅峰时期,适时被称为「天下第一」那高丽青瓷的巅峰时期到底是怎样的举世闻名呢?而这样的巅峰又经历了怎样的衰减过程?

「高丽青瓷」这个名称,在「青瓷」之前冠以了「高丽」之称,就显而易见的告诉我们最能代表朝鲜青瓷是在高丽王朝。而高丽王朝又有着五百年的的制瓷历史,尽管也有白瓷、铁釉、黑釉产品的涌现,但主流产品依然是青瓷,因此取得了前所未有的成就。因为专攻一处,尽显其长,青瓷也成为最能代表高丽的品种,通过不断迭代发展,铸造巅峰。

高丽时期·青瓷阴刻菊瓣花纹轮花型碗|大阪市立东洋陶瓷美术馆

早期高丽青瓷可以称为中国越窑的孪生姐妹,但釉色还不及中国青瓷成熟。而到了12世纪,融合贯通了中国各类青瓷所长便成为后起之秀,水平高的器物与同时期的越窑在造型和烧造水准一般无二。

也是因为得天独厚的地理位置,在五代时期中国青瓷已逐渐繁荣,而伴随海上丝绸之路的开拓,远销海外的青瓷也争相出现了模仿者,与中国隔江相望的朝鲜便获得了青瓷技术的交流,继而逐渐掌握了烧造技术。

高丽时期·青瓷越窑套盒|韩国国立中央博物馆藏

五代·越窑青瓷套盒

高丽青瓷的黄金时期大约是在公元1123年-1230年间,而这一时期的高丽青瓷在韩国陶瓷界一致认为韩国的青瓷釉色比中国的更接近于「翡翠色」,所以明明白白叫「翡色瓷」而不会玄乎其神像越窑般称为「秘色瓷」。 这一时期最关键的是解决了「釉色不正」的难题,烧造出了真正意义上的青瓷。

高丽时期·青瓷轮花型承盘|根津美术馆

虽然同出一源的两国青瓷,在发展的过程中因为社会背景与消费市场的不尽相同而演变成了截然不同的风貌。高丽青瓷在巅峰时期也是完成完美的转型后厚积薄发,并且主要窑厂康津窑也发展成为大型窑厂,为蓬勃发展的高丽青瓷助力,所以高丽青瓷也称作为「康津青瓷」


康津云龙里10-1号窑复原|韩国国立光州博物馆内

高丽青瓷由于釉层变薄,便于釉下装饰技法的开展,出现了与初期已有阴刻、阳刻、铁画、堆花、印花等技法有区别的镶嵌技法。镶嵌青瓷的出现对于高丽青瓷的发展有着重大的意义,镶嵌青瓷黑白线条并用,呈现出独特异域的高丽风情,同样在装饰上也与前期的高丽青瓷产生较大的变化。

高丽时代12世纪·青瓷阴刻柳芦水禽纹|大阪市立东洋陶瓷美术馆


高丽时代13世纪·青瓷象嵌牡丹蝶纹|大阪市立东洋陶瓷美术馆

高丽青瓷黄金时期发展到后面越具有明显的「去中国化」的倾向。总的来说这一时期的高丽青瓷在釉色上有大幅度提升,形成「厚胎薄釉」的品质。宋朝使臣徐兢的 “「高丽图经」中的一句话直接证明这一点 “ 陶器色之青者 , 丽人谓之翡色 ……。” 再看一看宋朝太平老人「袖中锦 」“ …… 洛阳花 ,建州茶 …… 高丽秘色 … 皆为天下第一 。”评价之高 , 令人神往。

高丽时代12世纪·青瓷阴刻黄蜀葵纹轮花形花形盏·托|大阪市立东洋陶瓷美术馆

但与此同时千里之外的中国青瓷由宋代美学审美主导,高品质的青瓷为了追求「类玉」的效果,釉料层变厚,呈现出莹润肥厚的釉质感,反而没有在技法上过多探寻。

南宋·龙泉窑凤耳瓶|2016年纽约佳士得秋拍古韵天成-临宇山人旧藏

成交价:60.5万美元

巅峰时期的高丽青瓷不仅解决了釉色问题,准确的找到了适合的釉色,运用工艺精美的镶嵌技法和推白进行装饰。另外还非常值得一提的是细节的工艺处理,如器物底部的形状支钉和垫饼使用方都是细腻严谨的,其实高丽青瓷的巅峰时期也是历史上高丽陶瓷的巅峰时期,积蓄力量在一个点进行爆破。

高丽时代12世纪·青瓷象嵌云鹤纹梅瓶|大阪市立东洋陶瓷美术馆

就是高丽青瓷所能做到所谓的「天下第一瓷」最根本原因,虽然可能是因为烧造技术和原料的原因无法均衡发展尔尔,但恰好也创造了高丽青瓷的机遇。

虽说巅峰时期的高丽青瓷适时被部分人成为「天下第一瓷」,但不免还是令人对比起当时烧造水平极高的官窑汝窑青瓷,又把他们置于何地呢?如此说来只能是仁者见仁,智者见智,大家审美的角度不同,自然追求的「天下第一」也不尽相同了。

参考资料:

1.高丽青瓷——贵族风度——兼谈韩国传统陶瓷美学意蕴 金银针;《景德镇陶瓷》第九卷第二 、 三 期 (总第 8 4 、 8 5 期 )

2.浅析高丽青瓷从模仿到创新的原因 谢捷;艺术随笔


责任编辑:郭旭晖 龚丽华
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