打造茶旅特色小镇，潮州凤凰单丛茶博物馆开馆

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直击潮州凤凰单丛茶博物馆开馆现场

宋茶文脉传千年，凤凰茶香飘万里。1月1日，潮州凤凰单丛茶博物馆（以下简称“茶博馆”）在潮安区凤凰镇东兴村开馆。这是东兴村三产融合的第一个文旅项目，也是该镇打造茶旅特色小镇的标志性项目，同时也是当地推进古村落活化保护的探索，以此向世界展示凤凰单丛茶文化，为茶旅产业发展注入新动力。当天还举行凤凰单丛茶文化交流会。

潮州凤凰单丛茶博物馆开馆

作为凤凰单丛茶的原产地，潮州市潮安区凤凰镇是全国六大茶类之一乌龙茶系的主产区，茶叶种植历史悠久，古茶树资源丰富，在国内外享有一定的知名度，荣获“中国乌龙茶之乡”“中国名茶之乡”“中国重要农业文化遗产”“全国十大魅力茶乡”等殊荣。坐落于此的茶博馆，是利用民国时期的旧建筑修复改造而成，规划占地总面积为5500平方、建筑面积为3500平方米。茶博馆集收藏、展览、研究工夫茶文化及开展茶事活动等多功能于一体，是传播茶文化及开展爱国教育的重要阵地。

潮州凤凰单丛茶博物馆。

当天，潮州凤凰单丛茶博物馆正式开馆。现场特聘曾楚楠和陈志民两位对潮文化和茶行业有着深入研究的专家学者为凤凰谷顾问。曾楚楠自1984年起先后担任潮州市韩愈纪念馆馆长、潮州市博物馆馆长、潮州市政协文史委员会主任，且出版和主编多本关于潮州文化的著作。2003年退休的他，现为中国唐代文学学会韩愈研究会顾问、潮州诗社首席顾问。而陈志民则是汕头大学长江艺术与设计学院教授，作品多次入选国家、省级及国外美展，其论文、著作作品多次获国家、省、市奖项。

现场特聘曾楚楠和陈志民为凤凰谷顾问。

同时，聘请黄瑞光、黄柏梓、林伟周、徐靖、陈少平和黄荣南为潮州凤凰单丛茶博物馆专家顾问，并成立凤凰谷茶叶拍卖行。此外，凤凰单丛茶文化交流会还邀请曾楚楠、陈少平、丁炜等专家学者，围绕“茶史漫话”“乡村建设如何赋能乡村振兴——兼谈凤凰谷茶旅田园综合体整体设计规划设计”等话题进行交流探讨。

聘请黄瑞光、黄柏梓、林伟周、徐靖、陈少平和黄荣南为潮州凤凰单丛茶博物馆专家顾问

“乡村文旅项目的前景是美好的、过程是艰辛的，我们既要望得见山，看得见水，更要记得住乡愁。”凤凰谷公司董事长、茶博馆馆长魏琪敏表示，茶博馆既背靠着环境得天独厚的凤凰单丛茶核心主产区，也背靠着人文历史深厚的省级古村落，他们将不断推进潮州凤凰单丛茶博物馆的精细化建设，不断加快各个文旅子项目的落地，力争将凤凰谷文旅项目打造成为乡村产业融合的样板项目。

近年来，潮安区大力实施一系列特色产业，有力推动区域加快高质量转型发展。期间，凤凰镇践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，积极探索推进古村落活化保护，筹建潮州凤凰单丛茶博物馆，努力闯出一条茶产业与文化旅游三产融合发展的特色之路。“茶产业是潮安北部山区重要的经济支柱产业之一，潮安区把引导扶持凤凰单丛茶业做大做强作为农业产业发展的重要抓手，继续打造茶旅特色小镇，探索破解城乡二元结构、实现城乡融合发展。”潮安区区长张广贤表示，此次活动的召开，将有利于向世界展示凤凰单丛茶文化，提高凤凰单丛茶的知名度、美誉度和茶叶品牌价值，继承和弘扬工夫茶文化，为凤凰茶旅产业的发展注入新的动力。

【新闻链接】一起看看潮州凤凰单丛茶博物馆有什么亮点！

潮州凤凰单丛茶博物馆

潮州凤凰单丛茶博物馆位于凤凰镇东兴村与355国道交界处，占地面积7500平方米，由凤凰镇人民政府、潮安区茶叶协会主导，潮州凤凰茶旅小镇发展有限公司、广东凤凰谷文化创意有限公司、东兴村民委员会三方共同打造，于2019年10月开工建设。

该博物馆综合体共分为八个馆，原大夫第和守信公祠现在通过改造翻新，分别为凤凰单丛茶文化展馆和凤凰单丛茶博物展馆。除了文化与文物的展示，还有单丛茶研学教育基地、茶主题文创中心、茶乐园、潮文化“大家”工作坊、潮式生活体验馆等体验和现代版块。凤凰茶区现存最古老，树龄超过600年的“茶王”--宋种一号标本也在茶博馆展示。

茶文化展览馆 | 大夫第