秋月江南，菱角已熟

中式

君语

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秋月上浣，菱角已熟。

菱角 雁来红 莺哥青

江南的菱角长的好，有两个角的，也有四个角的，其中两个角的，红色的叫“雁来红”；青色的叫“莺哥青”。

两角中又有嫩皮而紫色者，谓之浮菱，食之尤美至于四个角的，应该叫“芰”，《楚辞》中说的: 『制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳』。

赵庸 采菱图

南朝宋刘义庆《幽冥录》记载：东平人吕球，乘船至曲阿湖，遇到大风不能行船，便停泊在水菰边际，发现不远处有个女子撑船采菱角，全身仅靠荷叶蔽体。直男问道：“姑娘你是鬼吗？不然为何要穿这样的衣服？”

朱 偁 棹将移而藻挂

少女脸露惧色，以《楚辞·九歌》中的“荷衣兮蕙带，倏而来兮忽而逝”应答。但难掩脸上惧意，撑船就要走。

吕球觉得她是妖怪，取出弓箭将她射杀，发现是一只水獭。靠岸后见一老妇人问询：“公子可见湖中采菱女？”

五代 越窑青釉菱花口盘

吕球说：“就在我身后！”又是从身后抽出弓箭，妇人中箭倒地化作一只老水獭。

母女俩被杀之事在周边传开，居住此地的人都说：“采菱女姿色过人，为人亲善，有时候会到人家里来，和附近乡里关系都处的不错。”令人唏嘘。

清·白玉雕无事牌、菱角挂件一组两件

宋人词云：『若耶溪上女。两两三三去。眉黛敛羞蛾。采菱随棹歌』。

只是现实中采菱并没有那么诗意。菱角需长以肥水，菱角熟时候，菱叶叶慢慢腐败，入手腥臭且滑腻，至于四体不勤的读书人，则是远远相望，一厢情愿的觉得景致可人，今日才菱人，未见一少妇人。

《魏书》：“既至，见美妇人，问其何人……对曰：‘我呀，小仙女’！

清·红木束腰云纹菱花式香几

今人知芰者少，世俗皆谓之菱角，江淮人，常于秋日曝其实仁以为米，用以当粮。所以有『凶年以菱为蔬』的说法，南朝梁人江淹《采菱曲》：『秋日心容与，涉水望碧莲。紫菱亦可采，试以缓愁年』。说的也是这个意思，菱角可食，缓解灾年饥荒。

到了文人的手中，便不是饱腹之物，而变成了一种消遣，清人李仙侣《闲情偶寄》有言：“凡治他具，皆可人任其劳，我享其逸，独蟹与瓜子、菱角三种，必须自任其劳”。

好香必须自焚，好茶须自斟。食用菱角也一样，自己剥自己食用，则食之有味，若是人剥而我食之，则是味同嚼蜡了。

前些年居皖南山中，蓄养一池红菱，每日取几枚做消遣，新出水则即刻食用，难得是新鲜。摘后以井水清洗，皮红如春日海棠，肉则如凝脂，入口无渣，哎呦，满是清冽。

文人饕客穷尽诩赞，无出这二字左右，非是词穷，自是妙处难与人言。便如东坡见“雪浪石”冠之以“岂多言”。

徐源舫 采菱图

今日观赏文人书画，常品四时之景物，分南北之风俗，便如这秋节绘画采菱图，因是江南风物，则点以黄柳蒹葭，因是水乡人家，则需木舟荡漾，往来于浓阴之下。去年与妻子回南陵，见河水东去，牛背横笛，两两归来，入目画中景色，也是我江南遗风。一年又是一年秋风起，我们常说遗者忘也，寥寥数字，以此为记。

朱梅邨 南湖采菱图