保供稳价，南昌“菜篮子”有保障

7月10日，暴雨如注，一辆辆满载蔬菜的大货车开进南昌深圳农产品市场，以保障市场供应。

连日来，南昌暴雨持续，广大市民的“菜篮子”供给是否如常？7月10日，记者探访了我省最大的蔬菜水果粮油批发市场——南昌深圳农产品中心批发市场有限公司（以下简称“南昌深圳农产品市场”），了解到该市场在政府部门支持下，启动应急预案，加大蔬菜外调力度，保质、保量、平价供应，目前蔬菜日进场交易量5500吨左右。与此同时，接棒南昌市扬子洲蔬菜基地的南昌五星垦殖场万亩蔬菜基地，目前每日可生产300吨蔬菜直供各大商超与农贸市场，提升了南昌“菜篮子”的保障能力，市民吃菜不用愁。

外调菜和本土菜供应充足

7月10日，南昌深圳农产品市场一片繁忙，一辆辆装载着辣椒、苦瓜、白菜等蔬菜的大货车，有序开进市场。

市场相关负责人向记者介绍，为了保障市场蔬菜供应不受汛情影响，他们积极组织经营户做好与各种植基地的对接，增加来货量和储备量。目前，市场每日蔬菜进场交易量在5500吨左右，近80%的蔬菜，从外地运输进入南昌。

据了解，甘肃、山东是当前我省从外调入蔬菜主要产地，受洪涝灾害影响较小，未对市场的蔬菜供应产生影响。

除了从外省调入蔬菜，南昌市2017年投产的五星垦殖场万亩蔬菜基地，目前每日可供300吨蔬菜直接进入各商超及农贸市场。

10日中午，记者走访南昌华润超市红谷中大道店、南昌凤凰商贸城集贸市场看到，空心菜、苦瓜、丝瓜、西红柿、冬瓜、土豆、胡萝卜、茄子等各种蔬菜摆满了货架。“根据我们测算，目前南昌市日需蔬菜量在2500吨左右，通过南昌深圳农产品市场外调，加上五星垦殖场万亩蔬菜基地供应，市民吃菜不成问题。”南昌五星垦殖场万亩蔬菜基地相关负责人万峰向记者介绍，当前南昌市场的蔬菜，无论是数量还是品种，完全可以稳住市民的“菜篮子”。

价格略涨但仍在可控范围

10日中午，记者走访南昌多个农贸市场了解到，连日来的暴雨，让蔬菜价格略有上涨，其中叶子菜涨幅较大。

“一周前每公斤还是8元至9元的苋菜与空心菜，这几天涨到了10元。”南昌江报路农贸市场摊主告诉记者，连日来的雨水天气，让他们感到叶子菜价格涨幅较大。

记者从南昌深圳农产品市场了解到，经过市场监测，连续强降雨给蔬菜生长、采收、运输带来诸多不便。夏季原本是本地叶子菜大量上市交易的旺季，但近期受雨水影响，本地叶子类菜产量有所下降，导致价格有明显上涨，如青菜、空心菜等价格上涨1元/公斤左右。

“这个价格仍在可控范围，不会出现更大幅度的波动。”南昌深圳农产品市场相关负责人告诉记者，今年5月，南昌市食用农产品电子追溯系统已经在市场启用，除了加大食品安全的监测力度，确保入场产品质量符合要求，这一系统对蔬菜调入的数量也可掌握，据此数据共享给南昌市有关部门，以此及时预判蔬菜价格。同时提供给价格监管部门，及时关注蔬菜价格行情动态，防止发生囤积居奇、哄抬物价等扰乱市场秩序的行为。

万峰表示，南昌五星垦殖场万亩蔬菜基地作为南昌市“菜篮子”工程，在防汛抗洪背景下，一律按照正常的市场价格供应。同时，基地还新建了小型冷库，对受天气影响的部分蔬菜进行冷储，以确保蔬菜质量及市场供应。

来源：江西日报