南昌县市场监管局：开展食品安全培训

为进一步加强农村食品安全监管力量，有效保障人民群众饮食安全，加快推进食品安全监管城乡一体化建设。近日，南昌县市场监督管理局执法人员深入黄马乡举办食品安全从业人员培训。黄马乡机关农口部分干部、各村（居）食安信息员，中小学、幼儿园校长，全乡农村流动厨师、岭前生态园及相关部门食堂炊事员等共90人参加了培训。

培训会上，县市监局执法人员就食品安全法律法规和食堂操作规范进行详细讲解，并就食品具体经营中的问题进行了互动交流。

本次培训提高了乡镇食品安全从业人员的安全意识和应对突发食品安全事件的应急处置能力，为黄马乡食品监管工作开展提供有力支撑，确保人民群众“舌尖上的安全”。

通讯员：市监局 李骏

编   辑：黄凤兰

审   核：陈燕华