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建盏是什么?柴烧盏一定比电烧盏好?建盏是越贵越好吗?

Image 2020-05-19

建盏的釉的釉是否有重金属,最早应该从假建盏上面说起,也就是那些不是本地材料的外地仿制品。

而建盏所带有的特色,兔毫、鹧鸪斑之类的纹理,必须用本地材料才能烧制而成,外地茶盏没法达到这个水平,尤其是曜变盏。

仿制品成不仅价格低廉、成品率高,而且颜色花里胡哨,不懂行的朋友很容易被绕进去。当然这种盏也很受欢迎,毕竟之前没接触过这些,加上又便宜。

但这种纺织品在买回去后,买家就会又觉得有问题,时间长了,建盏就被扣上了“有毒”的帽子,事实上只要是建阳的正宗建盏,是不存在有毒这一说法的。

柴烧一定比电烧好吗?

抛开情怀这种主观印象不谈,电窑和柴窑本质上还是科技的局限性。柴烧和电烧最大的差距,主要就是“精密度”。

建盏花色对于还原气氛和温度是很敏感的,而电窑的控制方法精密度高,更能抓住某些微妙的临界点,因此现在烧制的斑纹比宋代建盏更加绚烂。

这些丰富的斑纹就是通过一系列过程还原得到的,且有些温度曲线柴烧无法控制,因此对于柴烧来说,某些斑纹色彩极难出现。

新盏是否像紫砂壶那样开盏?

建盏到手之后,先用清水洗一洗,然后倒入开水烫上片刻,也可以直接放锅里煮一煮,如果还不放心,那就换水再烫一烫,最后再就清水过一遍就行了。

建盏不像紫砂壶,用这个去煮、或用那个去煮,可以这样做,但实在没必要。而清洗建盏的时候,莫要用钢丝球或带有抛光布之类的材料来擦拭,不然很容易留下划痕,对建盏造成伤害。

建盏是越贵越好吗?

这个问题也算是老生常谈的一个问题了,这里再简单说一说。建盏与其他商品一样,一分钱一分货。

在正常情况下,价格就是一只建盏价值的直观体验,建盏越好,价格自然越高,但那么高价格建盏真的适合每个人吗?肯定不啊!

好茶不一定贵,建盏亦然如此,好盏不一定是特别贵的,价格贵的盏也不一定适合自己。不管便宜与否,适合自己才最重要。

正宗铁胎建盏摔不破吗?

众所周知,建盏的最重要的特性之一就是铁胎。烧制建盏所使用的土料,都为建阳水吉当地所产,含铁量基本都非常之高,建盏在高温烧制下也非常容易出现变形和气泡等缺陷。

因此,建盏铁胎只是含铁量比较高,并不是真正的铁碗。建盏和其他瓷器一样,也是易碎品,也需要小心使用。

宋韵建盏,专注建窑建盏文化传承,想了解更多精品建盏或更多建盏相关的知识,欢迎评论私信~


责任编辑:郭旭晖 龚丽华
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