对麻蚶子的些许记忆，国画《得味鲜品》

吴学良

麻蚶子味道鲜美，是生长于沿海的一种贝类。由于它表面麻麻疤疤的缘故，我们当地的人们都称呼它为麻蚶子，其实它的名字也叫“麻蛤”、“毛蚶”、“毛蛤”。

这是一幅关于麻蚶子的国画作品。

国画《得味鲜品》/吴学良

画面中，盘中盛有一些麻蚶子，并且有一些散落盘外。麻蚶子有聚有散，以求画面协调。一侧有一把壶以意笔画就，盘中的麻蚶子用细笔刻画，于粗细的对比之中形成反衬，着力突出麻蚶子这一主题。同时，力求壶与盘及盘中的麻蚶子形成呼应之势。题为《得味鲜品》，用落款及印章弥补画面，以求构图的统一。

国画《得味鲜品》（局部）/吴学良

说起麻蚶子来，虽说它在我们当地寻常可见，不过它并不是普遍生长于我们当地的沿海，而只生长于黑沿子（河北唐山丰南区所辖）一带。你看，它与其它贝类比较起来，对生长环境的要求还是有些苛刻的！

记得我小时候，麻蚶子在我们当地是最物美价廉的海产品，一俩钱儿就能买一大堆，随便就可以享用一番美味。随着时间的推移，不知什么时候？麻蚶子变得金贵起来。不过话说回来，麻蚶子的味道确实鲜美，也正如我在这幅作品中所题的这样，《得味鲜品》其实一点也不为过。

国画《得味鲜品》（局部）/吴学良

对于麻蚶子感触颇多，有感而发，于是便绘制了这幅关于麻蚶子的国画作品，算做是对麻蚶子的些许记忆吧！

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