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古老神秘的畲族——传统民居建筑故事

Image 2021-04-16

畲族,一个有着千年历史的南方少数民族。唐代,居住在福建、广东、江西三省交界地区的包括畲族先民在内的少数民族,被泛称为“蛮”、“蛮僚”、“峒蛮”或“峒僚”。

南宋末年,史书上开始出现“畲民”和“拳民”的族称。畲(She),意为刀耕火种。历史上,畲族人过着刀耕火种、游移不定的生活。

长期以来,畲族先辈以游耕为主要生计方式,历尽艰险,不断迁徙。从原始居住地——广东省潮州市凤凰山四散迁徙到福建、浙江、江西、安徽等省份。

90%以上居住在福建、浙江广大山区,其余散居在江西、广东、安徽等省,最终形成今天的分布格局。他们自称山哈,意为山里的客人,这与他们的居住环境与大山有关。

畲族传统民居建筑特色

为了适应这种生计方式,他们“结庐山谷,诛茅为瓦,编竹为篱,伐荻为户牖”。即在山谷间搭建简易的山棚,称为“草寮”或“草厝”,畲族人称呼自己的屋宇为“寮”。

他们一般选择离县城不远的大山建房,然后形成村寨,多以山坡、向阳、避风、有水源为佳地,一切建材皆取自于大自然。

在村寨周边种植松树、枫树、榅树、青栗、苦槠等树,在自己的房前屋后栽种果树或毛竹,这样可以实现“村口有树能挡风,屋后种树能蓄水”的畲族人的环境观,既净化了村寨空气,也实践了畲族谚语“造成风水画成龙”的意境。

畲族屋宇多以土木结构瓦房为主要式样,分为平房和层楼。平房布局基本为方形,房顶呈金字状。屋内分厅堂、厢房,即中间厅堂、两侧厢房。

中间厅堂又分为前后庭,中间用木制屏风隔开,两旁留有出入小门,左门顶上设有神龛,右门顶上设祖神位,后庭用于放置日用杂物。

左右厢房分别隔开,计四间,其中右厢房后段为厨房,其余三间为卧室。层楼多为两层,上层用于储存粮食和杂物,下层用于住人,楼上有出廊到平台。下层的空间分布与平房布局基本一致。

畲族民居,小则住一至两户人家,大则“房即村、村即房”,形成大房子村寨。古民居以深宅大院居多,厅堂高大宽敞,神龛、窗棂都有木雕、浮雕装饰。

大门与天井用石雕装饰,前有照墙,后有回照墙。大厅、台基、墙体用三合土筑成,两侧高出屋面的山墙为防火墙。

畲族人造房子,一般是“一户建屋,户户帮工”,帮工者只用酒饭,不要工钱,体现畲族人互帮互助的良好传统。

基本做法是先打地基、立柱、上梁,搭好架子,然后在屋顶铺瓦,最后是砌墙、建灶、铺地、装饰屋内。

屋宇营造一般不会一气呵成,会选择农忙时少干或不干,农闲时多干。有些还要遵守畲族的民间习俗传统。如营造前要选择黄道吉日奠基,以做好房屋地基,然后开始劈料、立柱等各种建造工作了。

畲族建筑习俗

畲族人营造屋宇上梁、砌灶、入宅都要选择吉日。上梁是非常重要的一环,备好肉、酒、菜,以及草鞋、木屐、雨伞、笔墨砚、镜子、胭脂、头梳、花线、红带子等物品,以祭祀鲁班仙,请紫微銮驾。

上梁时辰一到,即刻鞭炮齐鸣,木匠师傅将缠有红布的正梁架好后,屋主用亲朋送来的稻米与红布压梁,将备好的馒头分馈众人,以示好彩头,并在当晚宴请工匠和亲戚朋友,以示感谢与庆祝。

房屋主体架构建好后,畲族厨房多设在墙角,灶台的墙上是灶王、灶婆的神龛,灶台上串联3口小铁锅。两个灶膛可同时烧火,做饭、炒菜两不误。最里面的锅装着热水,木板锅盖中央再开一个小圆锅盖,既方便取水又保温。

入宅时,全家总动员,家庭成员各个手拿工具、火把、灯笼等,象征红红火火。户主肩挑祖公香炉、斗灯和火钵,一路不断往火里撒盐,发出爆噗声,表示兴旺发财。

到新屋时,按辈分大小逐次入屋,将祖公香炉、斗灯移到厅堂桌上,点燃香、烛祭拜。当晚,在新厝内要宴请宾朋。

畲族民居,从其营造初始的选址、选材、上梁,到后期的装饰、入宅,都饱含了畲族历史发展中所累积的民族智慧,做到了人与自然的和谐共生。

畲族文化

“盘瓠”传说是具有神圣的民族起源的信仰,是畲族、瑶族、苗族等先民的图腾崇拜,有共同的“氏族标记”。

他们把“盘瓠”视为始祖和至高无上的尊神,确定了畲族一瑶族一苗族具有紧密的历史联系性。畲族的宗教信仰主要是祖先崇拜,而祖图就是是畲族信仰的主要标志之一。

畲族每年还定期举行隆重的祭祀,族人共聚祠堂、悬挂祖图。每一家族有一根祖杖,祖杖雕刻作龙头,这也是畲族图腾的主要标志。畲族居民以盘、蓝、雷、钟为主要姓氏。

畲族有自己的畲族语言,文化风俗都是通过一辈辈畲族口口相传下来的。山歌是传承最喜闻乐见的形式,畲家人称山歌为“盘歌”。

畲族民歌有叙事歌、论古歌、婚嫁歌、劳动歌、伦理歌、仪式歌、祭祀歌、小说歌、儿歌等等类别,几乎涵盖了畲族人民的全部生活。

畲族服饰图案的创造作者大多是土生土长的劳动妇女。她们制作服饰品完全是为了自用,而不受商品需求的制约。在设计和制作过程中她们可以随心所欲、独出心裁。

技法上或挑中带绣,或织绣结合,一切从实际生活出发,从而使这些服饰图案花团锦簇、溢彩流光,显示出鲜明的民族艺术特色。

古老的畲族文化,源远流长。畲族作为中国古老少数民族之一,为我们留下了更多辉煌的历史文化,值得我们去探索研究。你还知道哪些关于畲族的文化习俗,可在下方留言。

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责任编辑:郭旭晖 龚丽华
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