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杜甫:我的一生都在走向春天

2021-04-28

图片|物道

物道君语:

杜甫,用尽一生走向春天的人。

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不觉已是四月尾,打开窗户吹来一阵温暖的风,春天隐秘归去,不经意间想起了杜甫。

似乎不合时宜,因为杜甫是一个活在冬天的人。经历了唐朝最黑暗的时代,他受苦、挨饿、目睹死亡,自己也差点被杀掉。美好与他无缘,我们读他的诗词也不由得眉头紧锁,心事重重。

确实如此,却不止如此。

图片|物道

“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”“好雨知时节,当春乃发生......”春天最好的诗句,来自杜甫。“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”常常挨饿的杜甫,对美食不舍深爱。

究其原因,是我们对杜甫有许多误解,他的确忧国忧民,的确揭示了时代的黑暗、残忍,人民的苦难。但不代表,他就是一个暮气沉沉的人。

在他的内心深处,是鲜活年少,春光闪烁。哪怕时代没有为他创造光的条件,他却用尽一生走向春天,欣欣向荣。

公元746年,35岁的杜甫来了长安,怀着“齐鲁青未了”理想的他,要忠君爱国,扶世济民。

而他在长安十年,也真的很努力。每一年都在找工作,从不气馁,从不放弃。没钱吃饭,就去山上挖草药卖;没米下锅,就去赈灾棚排队换米。

总之他要活着,美好地活着。终于第九年,杜甫任右卫率府兵曹参军一职,一个仓库管理员。

从我们的角度看,才华灼灼的大诗人,苦苦挣扎十年,最后得来是芝麻绿豆官,很难不为他难过。杜甫又是否心灰意冷呢?

这让我想起他写春天的诗:

迟日江山丽,春风花草香。

泥融飞燕子,沙暖睡鸳鸯。

好一幅可爱的景象,仿佛可以看见一对鸳鸯因为春光太好,正在沙洲上露着屁股晒暖。

起初我并不知道这是杜甫的诗,更不知道这是杜甫经历了安史之乱、流亡、被捕入狱,经历了儿子因饿死夭折后,在成都草堂写的诗。

瞬间对杜甫有了另一种看法,暮气的可爱。这种可爱活泼,是有过很多失败之后,还是如此爱美,爱自然,爱那微弱的小生命。

这就是杜甫的春天,生活着许多活泼泼的生命。

图片2|蒽子

有欣欣向荣的春花:

“桃花一簇开无主,可爱深红爱浅红。”

“黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低。”

有可爱如星的小动物:

“留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼。”

“舍南舍北皆春水,但见群鸥日日来。”

有体贴细腻的春雨:

“好雨知时节,当春乃发生。

随风潜入夜,润物细无声。”

这么些有趣的,鲜活的春天,正来自有趣的,鲜活的杜甫。

他怎么会是暮气沉沉的老头子呢,他年轻明亮,闪烁如星。

杜甫的诗意,是一道菜。

“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”谁能想到这是安史之乱期间,杜甫流亡,路过一个村庄时,偶遇儿时好友卫八,一起吃春韭的故事。

春天的雨好,地里的春韭,刚刚抽长出来,他们就提着刀子去割韭菜了。还讲究用竹刀剪,并去其末梢。好韭配好酒,那日杜甫一口气连饮十杯酒,不辞一醉。

爱美食如杜甫,生活很苦,粗茶淡饭,甚至食不果腹,但他爱吃会吃。把芹菜羹叫“碧涧羹”,乍一听仿佛走进初生的林间,置身碧绿的溪岸,让人心生欢喜。

图片|叮叮笑笑生

而与之搭配的是新鲜的鲫鱼,去头,去骨,剔丝,做成了生鱼丝,“鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。”这是令杜甫“颜色好”的菜。

再三思虑,风雨飘摇之际,又逢亲人离散,真的能好好吃饭么?

想起爱吃的朋友一句话:“不开心的时候要吃好吃的,一口一口不开心的事情就会被吃掉。”

在爱吃的人心中,那些鸡鸭鱼肉,瓜果蔬菜,绝不仅仅是寻常食材那么简单。它们是“一串闪耀着金子般光芒,微微泛着油光,肥腴得当,洒着七味辣椒粉香脆可口的鸡皮串。”


责任编辑:郭旭晖 龚丽华
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