茑屋书店中国的第一个快闪店请你“好好吃饭”

茑屋书店在中国的第一个快闪书店昨天于上海新天地时尚I L1中庭登陆，书店取名为“好好吃饭”。以“饮食美育”为核心，从食材、阅读、生活方式与艺术四个方面，向快节奏都市里的人群传达在日常中保持“好好吃饭”的慢生活态度。

图说：“好好吃饭”快闪书店 官方图 下同

从如何吃好每一顿饭出发，“好好吃饭”快闪书店精选茑屋书店的中外文图书、杂志2000余册，从食材、菜谱、饮品，到日本传统文化、美学等各种类型，书刊内容包含当下热门饮食、生活方式等全球新资讯，也囊括对经典菜品、传统工艺的介绍，邀请读者在书中鉴赏美食、丰富感知，领略生活之美。

去年12月，茑屋书店上海首店在拥有近百年历史的上生·新所哥伦比亚乡村俱乐部正式开业。老建筑中的这家新书店主打“美育”理念，以保护和展现建筑之美、记录和延续历史文脉为主轴，融合城市更新与文化传承，赋予阅读仪式感，力图成为一家“策划生活方式提案型书店”。

快闪书店300平方米的展陈，在书籍之间，茑屋书店擅长的生活器皿、餐盘、茶具与五谷杂粮、果酒、调味品等间杂呈现，形成了有趣的生活场景。

本次书店的食材由FOODIE SOCIAL以自然界原型食物逻辑进行选品，倡导回归自然的饮食理念。关于“好好吃饭”，FOODIE SOCIAL认为自有香气至颜色的起承转合，涉及诸如开席前纯酿助兴，山珍里香料的提鲜片刻，妥帖稳当不可或缺的五谷主角，最后是一壶茗香回甘压轴，都离不开食物的“自然灵气”。

本次快闪书店呈现的艺术作品由现工作生活于上海的艺术家陈欣创作。陈欣近期作品用架上绘画与装置去探索进入数字化时代后，由数据生活带来的在自由意志、记忆、身体等方面的转变。架上绘画方面呈现出一系列感性的、有趣的，甚至在狂喜、荒诞中透露出不安的画面。陈欣的作品画面带有隐喻的气息，植物形象的介入提示着一种反思，植物的姿态与气息带来了生长的力量，抵抗碎化的生活，获得时间的延伸，甚至冲破禁锢，获得自由的可能。

这家快闪店就是希望人们在习惯外卖、速食的环境中，以阅读为核心，召唤关于饮食的仪式感，珍视生活的滋味。此次快闪书店为期10天，延续至8月25日。茑屋书店在上海的第二家门店预计年内将在前滩太古里开业。

（新民晚报记者 徐翌晟）