酒德｜是什么？

我国是酒的故乡，数千年来，酒在人们的生活中，扮演着不可缺少的重要角色，而酒德则是指饮酒要有节制。

酒，就也，所说酒人性之善恶。......一日造也，吉凶所造也。

醇崇尚酒德

在历史中，儒家的学说被奉为治国安邦的正统理念，饮酒的习俗，同样受到儒家文化的影响。在其中特别讲究和强调酒德，主张饮酒者要有高尚的品德，劝酒有度，喝酒有量。

酒德集中在以下几个方面：饮惟祀：只有在祭祀的时候才能饮酒。无孨酒：不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在病时才宜饮酒。执群饮：禁止老百姓居中饮酒。禁沉湎：禁止人们饮酒过度。

礼仪

现在酒宴不像古代一般拘谨，重在大家喝的开心，但是这也不以为我们就可以不在意别人的感受，只知道粗鲁的劝酒，或者阿谀奉承。

在敬酒方面，做到有序，主次分明，一般情况下敬酒以年龄大小、宾主身份、职位高低为序。

在饮酒方面，提倡稳重，保持轻端杯，稳运行，缓而饮的态度，传承老祖宗“君子饮酒，率真量情；文士儒雅，概有斯致”的君子七届，打造和谐的饮酒环境。

酒德和酒礼，是饮酒文化非常重要的组成部分，行的是酒，践的是德和礼，只有具备了这些，才谈得上“酒品”，好酒品不应该只是个别人的优秀特征，更应该成为整个社会的良好风尚。

如果酒局中碰到死缠烂打的人，一定要避而远之，真正的朋友不会不顾及你的意愿，劝你做为难的事，更不会在明确表示不能再喝的情况下，一直劝酒，让人尴尬，进退两难。

如果你的身边有酒德好的人，一定要好好珍惜，毕竟知心朋友是可遇不可求的。